做披萨拉丝的芝士是哪种(披萨用的拉丝芝士是什么牌子)

导语：美食探店——芝士披萨能拉丝半米的美式餐厅

前一阵欢乐汇周年庆，欣赏了一场美轮美奂唐宫盛宴，真是用心了，本来这个综合体在设计上可算是庄里的天花板了，再加上这国潮满满的活动，更增添了味道。如果非要找个缺点的话，那就是位置有点偏远，没在一环核心商圈。

逛完了吃点什么吧，小朋友要吃必胜客，呵呵，小朋友的世界就这么简单，顺着他的思路，找了家西餐厅，征求一下意见，小朋友立刻说：好！小朋友的世界不仅简单，还没有原则。

美芝盒美式餐吧，在欢乐汇六楼。

说起美式餐厅，粗犷、工业风、量大、高热量，一般这些词会先蹦出脑海来。

看装修风格，果然够粗犷的，连吊顶都没有就任由空调管子外露着。

饮料也走粗犷风，只有碳酸饮料和苏打水（那个冰红茶基本没味道，雪碧里出来的是原味苏打水），十元一位自取，无限畅饮。

还有五种酱料，旁边有一次性的蓝色小圆盒，自取。

餐厅中间是一个公交巴士型的吧台，吧台后面好像是后厨，我看传菜的服务员都在这里等着。

餐具也体现出粗犷的风格，餐盘是边缘没精打磨的铁盘，钢制刀叉的柄都是实心的圆柱体，沉甸甸的。

连纸巾盒都做成马口铁的公交巴士形状。

菜单就像一份英文报纸一样，纸张颜色和配色有点像我当年上学时为了练英语阅读看的《21世纪报》，目测价格比必胜客稍高一点。

入座后服务员先上三杯水，很少见餐前上水用的是不一样的杯子，这个黄蓝搭配的琉璃杯子挺好看的。

不点了，要了份团购餐，直接等着上菜了，他家等待的时间有点长，沙拉吃完好一会了才上了三明治。

金枪鱼蟹柳沙拉 38元

这份沙拉虽然和某客某约翰价格差不多，但用料真是食材多了，里面是大块的金枪鱼肉，而不是鸡丝凉面般的鱼肉丝的点缀。

炸牛排三明治 46元

牛排看着好厚啊，油炸过，肉质非常嫩，面包的外皮是烤过的，脆脆的，一口咬下去，脆与嫩交织在一起，口感非常美妙。

不过我不太适应的是，感觉牛排里好像放了醋，要么酱汁是酸甜的，总之回味带点酸口。

墨西哥玉米片配奶油玉米 38元

吃到这里，感觉这一餐真是热量炸弹啊！油炸的玉米片上放着两大块儿冷藏过的酸奶油，奶油的酸中和了玉米片的香，口感还不错，服务员还上了一小碗肉酱，不喜欢酸奶油的也可以蘸肉酱吃。

芝加哥深盘披萨 88元

他家的深盘披萨有两种，这种他们家点击率最高的。

披萨不大，像个6寸的小生日蛋糕，外围是一圈酥皮，又有点像甜点苹果塔，色泽非常诱人，戴上一次性手套准备开吃了。

看看这个芝士拉丝：

半尺：

一尺：

一米了！

某音上说这是瀑布披萨，倒是也形象，这芝士用料真足啊。

怪不得服务员上披萨的同时给了我们一把陶瓷剪刀，原来是剪断芝士用的。

入口是浓郁的芝士香味，芝士培根和黑椒香肠，层层叠叠，这一口简直太满足了。

传统肉酱意大利面 36元

肉酱真是非常足啊，吃惯了某某客的小朋友已经停不下来了，至少多两三倍吧。

鲜果冰淇淋法式脆吐司 46元

这道甜品很多饭店里都有，他家的面包更软一些， 比面包和冰激凌更好吃的是水果，配了菠萝、草莓、红心火龙果、和无花果。

总结一下：

1、人均100左右。

2、上面吃的团购餐是228元，量大，建议三个人吃。

3、舍得放料，芝士、培根、肉、奶油，都给的足足的，真正体现了美餐的特点，量大、粗犷、高热量。

4、习惯性找槽点：小贵，上菜慢，热量高，习惯吃清淡口味的食客估计会不习惯。

满分是★★★的话，我给打★★☆，值得打卡，计划二刷尝尝他家的牛肋排。

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