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走进苏州体会江南味道的句子(走进苏州体会江南味道的感受)

导语:走进苏州,体会江南味道

苏州是中国首批24座国家历史文化名城之一,有近2500年历史,是吴文化的发祥地之一,有“人间天堂”的美誉,也被马克·波罗惊叹为“东方威尼斯”。这座古城基本保持着古代“水陆并行、河街相邻”的双棋盘格局,形成“小桥流水、粉墙黛瓦、古迹名园”的独特风貌。来到这里,除了看苏州园林、逛小桥流水,还应该听首婉转的昆曲、找个苏州人聊聊、随意走走停停,真正体会一番江南味道。

苏式菜肴讲究“四季有别,按令上市”。春有碧螺虾仁、笋腌鲜、塘鲤鱼;夏有西瓜鸡、清炒三虾;秋有鲃肺汤、大闸蟹;冬则有母油鸡、青鱼甩水、藏书羊肉等。

此外,各类小吃:蜜汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油年糕、卤汁豆腐干、绿杨馄饨、碧螺虾仁、白汁鼋菜(甲鱼)、西瓜鸡、松鼠桂鱼、叫花鸡、太湖银鱼、母油鸡、莼菜氽塘片等等也值得品尝。

目前环阳澄湖地区尝蟹品蟹场所众多,较集中区域主要有昆山巴城、园区唯亭、相城莲花岛、常熟沙家浜等四处,或者东山、西山。有高铁直通阳澄湖,吃蟹很方便。以区位来说,阳澄湖大闸蟹是东湖的最好,西湖最差,中湖次之,原因是湖底土质问题,东湖的湖底平坦土实硬,湖水清澈,所以养的大闸蟹最好。

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