搜索
写经验 领红包
 > 旅游

柠香烤鸡翅的做法(烤柠檬鸡的做法烤箱)

导语:柠香烤全鸡的做法步骤

最近的天气好冷啊,好像一夜之间就到了冬天的感觉·····好不习惯~~

奇怪的是周围的朋友都不觉得冷,只有我一个人直打哆嗦~~

难道是自己身上的膘不够,抵御不了寒冷?

好吧,是我想吃肉了,而且是大口大口吃的那种~~

那就来个烤全鸡吧~~全是肉,任吃~(收起)

主料 三黄鸡900g 柠檬1个 洋葱2/1个 蒜3瓣 姜5g辅料 烤肉酱3汤匙 生抽1汤匙 料酒1汤匙

柠香烤全鸡的做法步骤

1. 材料准备好

2. 将三黄鸡去头、去爪,用叉子在鸡身上插一些孔

3. 烤肉酱3汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙调和成酱汁

4. 取一个大点的碗,将洋葱、姜蒜切碎了,和酱汁混合

5. 柠檬对切,将汁挤到酱汁碗里(整个)

6. 将混合过酱汁的洋葱、姜蒜末塞进鸡肚子里

7. 将鸡肚子用牙签封好固定

8. 然后将鸡放进酱汁碗里,鸡身上均匀的涂抹上酱汁,涂抹久一点,使鸡肉充分入味,随后放进冰箱,腌制一晚

9. 隔天将腌好的鸡取出,将容易烤糊的鸡尖和鸡腿末裹上锡纸

10. 然后用烤叉固定好

11. 将烤盘上垫上锡纸,放在最下层,将固定好的鸡放入烤箱,230度,烤50分钟

12. 将烤好的鸡拿出,稍微放凉就可以开吃啦~~!

小贴士

1.烤全鸡最好选择体积小一点,嫩一点的,三黄鸡就很适合。2.旋转烤的话全方位受热都很均匀,如果没有旋转烤功能,用烤盘烤的话中途最好拿出来翻面再烤比较好~~

关于这道菜的问题

本文内容由小萱整理编辑!