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牡丹仔油怎么吃(牡丹籽油怎么做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚吃一次想十次的下饭菜不加一点水的牡丹籽油煎蒜蓉蚝的相关问题?那么关于牡丹仔油怎么吃的答案我来给大家详细解答下。
蚝富含锌元素, 蚝季节己到,当然少不了姜葱蒜蓉蚝,用牡丹籽油煎至金黄香香的,夹着蒜蓉吃最搭配。 牡丹籽油最大的亮点是可以耐高温,因其高抗氧化性和黄金比例的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定,牡丹籽油的烟点在摄氏240到270度之间,也就是说,即使我们炒菜或者是煎食物使用,都能够保持不饱和脂肪酸的活性和它的高抗氧化性。
By windy营养美食
用料
葱 适量姜片 适量蒜头 适量生蚝 一斤半牡丹籽油 适量做法步骤
1、清洗蚝
2、锅中放入少许的牡丹籽油,摆放好生蚝中火煮
3、蚝水分较多边煮边出水
4、慢慢煮干水分,蚝慢慢变小,把蚝装起,洗干净锅,
5、锅里倒入少许的牡丹籽油,将蚝慢慢煎至金黄
6、加入姜一起煎
7、加入葱花
8、两面煎至金黄色,夹起蚝摆盘
9、蒜蓉加入油炒香放入蚝上面
10、加入葱花点缀
11、拍摄开饭
12、蚝富含锌元素
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温馨提示:通过以上关于吃一次想十次的下饭菜不加一点水的牡丹籽油煎蒜蓉蚝内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。