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家庭西红柿牛肉面简单做法(西红柿牛肉面怎么做好吃)
导语:酸爽鲜香的西红柿牛肉面这样做才好吃,值得在家一试!
1.牛腱肉洗净,切块,沥干水备用,焯水,洗净。
2.牛肉,炖肉料,适量清水,加入锅中,大火烧开,小火60-90分钟。
3.准备西红柿牛肉原料,取适量炖好的牛肉,西红柿3颗,小葱2根。
4.西红柿切大块2/3放入锅中,煸炒出少许汁水,后加入牛肉继续煸炒,加入小葱煸炒。
5.加入适量盐酱油。
6.加入4炒勺炖肉高汤,大火烧开,文火慢煮。
7.15分钟后,加入剩余的1/3西红柿块。
8.大火1分钟,撒葱花出锅。
9.放入准备好的鸡蛋面条,煮好即可出锅。
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