筷子拌什么意思(筷子凉亭小制作大全图解)

导语：最让孩子停不下筷子的竟然是凉拌面

天气热，就想来个凉拌面，很想念小时候学校门口卖凉皮和凉面的小吃店，今天凭着记忆来做这道凉拌面

By Emily_lin

用料油面 1斤黄瓜 半根辣椒油 1勺蒜瓣 3个白芝麻 一勺生抽 1勺醋 2勺白糖 1勺芝麻酱 2大勺蚝油 1勺

做法步骤

1、街市买的这种油面，很像四川担担面

2、解麻酱，加水慢慢搅匀，加入蚝油，白糖，陈醋，盐，一起搅匀

3、就是这种状态

4、这个辣椒油是在超市里买的，一般凉拌菜我都会用它调味

5、将刚才调好的麻酱汁和辣椒油倒入面上面

6、这是刚才倒完麻酱汁的碗，把大蒜切末加凉白开搅拌一下，也就是外面小吃档用的蒜水

7、将蒜水也倒入面里，搅拌均匀

8、开始抖拌均匀就可以开吃了，这是成品

小贴士

1.可以加些黄瓜丝和豆芽 2.辣度可以根据自己吃辣的程度调整

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