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喝酒上头和上脸哪个严重(喝酒上头是什么样子)

导语:喝酒上头是酒不对,那喝酒上脸呢?

喝酒脸红

白酒进入人体后有三种方式代谢和排除①从肺部呼出和皮肤汗腺排除,②经肾随尿液排除,③肝脏分解,而肝脏分解是主要的代谢和排除方式,约百分之九十五的酒精是通过肝脏代谢排除。

解酒过程两套解酒酶又起到关键作用,一是乙醇脱氧酶和乙醛脱氢酶,二是微粒体乙醇氧化酶,酒精被氧化成二氧化碳和水二氧化碳从肺部呼出,水从肾脏排除,脸红的人只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶,所以在体内会迅速积累乙醛而不能排除,最直观的表现就是脸红。

喝酒上头

喝白酒后上头(头疼)、口干有很多方面的原因。一般主要是由于白酒中的醛、酮、甲醇、杂醇油等物质含量过高及酸酯比例不协调等因素引起的,例如杂醇油进入人体后分解很慢,所以杂醇油含量多的时候,人喝酒易上头。国外称杂醇油为恶醉之本,一般来说“好酒不上头”,上头的不是好酒。

白酒上头影响的如下:白酒中的醛类物质含量过高容易上头;白酒中的杂醇油含量过高容易上头;外加香料,容易上头;卫生指标超标 ,也容易上头;酸、酯比例不协调导致上头。

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