> 历史文化
白菜肉丝炒年糕的做法(大年菜的做法白菜豆芽粉条)
导语:白菜肉丝炒年糕
做法步骤
1、买来的宁波年糕片,放入水中煮熟。
2、白菜切丝,里脊肉切丝,葱花,姜末都切好。
3、锅内上热油,下入肉丝慢慢煸炒至散白,随即下入葱花,姜末煸炒。
4、下入白菜丝翻炒,小火炒,放入酱油,盐,味精,白糖,鸡粉,料酒,十三香粉炒至白菜出水。
5、最后下入年糕片把白菜汁收干即可。
小贴士
最近一直很懒,嘿嘿,喜欢做简单的吃吃,简简单单炒个年糕又是饭又是菜的,嘿嘿!
本文内容由小快整理编辑!