灼熟凉调鲜甜爽脆简单快捷方法(灼汋凉水煮豆全文阅读)

导语：灼熟凉调，鲜甜爽脆，简单快捷

四季豆放水里焯熟凉调，可蒜蓉清炒或切细丝炒肉，又或用油煸至微微皱起，皆是美味。

炎炎夏日，将其焯熟凉调再冰镇，佐以麻辣酱汁、或蒜香酱汁或麻酱，又或沙拉酱，色泽碧绿，鲜脆爽甜。

冰镇四季豆步骤：

1、四季豆放开水里焯3到4分钟，过冰水。

2、根据自己口味调酱汁。（蒜蓉适量，辣椒粉适量，加两勺酱油，一勺麻辣酱汁拌匀即可）。

3、四季豆控水后淋上酱汁，冰镇后口味更佳。

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