夏季种什么绿叶菜合适(夏季绿叶蔬菜品种大全)

导语：夏季种什么蔬菜好？推荐这种绿油油的叶菜，一次种植多次采收

空心菜又叫做蕹莱、通菜、竹叶菜等，是旋花科一年生的蔓生草本植物。空心菜原产于我国热带多雨地区，适合生长在潮湿地带，是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜，食用部位主要为幼嫩茎叶，可以炒食或凉拌。

1、品种选择

在空心菜栽培过程中，我们需要根据空心菜对种植环境条件的要求，结合当地实际情况，选择适宜种植品种。空心菜具有喜温怕寒，适合种植在温度较高区域。当空心菜种子萌发时，适宜温度为15度以上，同时，对于土壤和空气，要保持较高湿度。根据这些特性，适宜空心菜品种有泰国空心菜、大鸡青、柳叶空心菜等。

2、选地整地

我们在栽种空心菜时，地块周围应该无遮挡、阳光充足，土壤具有较好透气性并比较肥沃。在正式播种之前，首先将钾肥、磷酸二铵、腐熟农家肥、磷酸二铵混合后，均匀撒在土壤中，并深翻20-25厘米，然后对其进行整细。空心菜田推荐采用平畦，并尽量保持南北走向。畦埂宽度为0.3米、高为0.2米，长度控制在1.2-1.5米。

3、适时播种

在每年2月份中下旬，我们开始大棚播种；如果用的是小拱棚，可以在3月中上旬开始播种。在播种的时候，需要根据具体播种方式来决定实际用种量，如果采用条播，用种量控制在1-1.3公斤，而如果采用撒播方式，用种量应该达到2-2.2公斤。

4、浇水管理

空心菜植株含水量大，我们应保证充足水分供应。如果土壤缺水，就要及时补充。遵循勤浇、量少的浇水原则。在生长季节内，间隔7-10天浇一次水，进入夏季以后，地温高、蒸发量大，我们应多浇水，每隔5-7天浇一次水，在每次采收以后，及时补浇一次水。

5、追肥管理

空心菜属于多次采收蔬菜，因此呢，除了施足基肥外，必须进行多次分期追肥，才可以取得高产，在苗期的时候，可以追一次冲施肥；当幼苗长到三四片真叶时，追施复合肥、尿素，在采收期，每采收一次追施复合肥。另外呢，在生长期盛期，可以叶面喷施磷酸二氢钾溶液，能够促进作物快速生长，增强抗逆性。

6、采收

空心菜播种后的35-45天，植株就能够长到25-35厘米，这个时候就可以适期采收了。在采收时，我们应该保留植株基部的2-3节，同时在植株侧枝生发以后，采收时也需要保留1-2节。

结语

总之，在空心菜实际种植过程中，我们务必做好选种、整地、播种、田间管理等工作，为空心菜提供良好生长环境，以便满足空心菜生长的水肥需求，进而实现空心菜优质高产，不断提高农户的经济效益。

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