学火锅底料配方价格(火锅底料技术到哪里学)

导语：特色火锅技术培训哪里学？火锅底料配方配比是多少？

火锅是我们中华民族有着千年历史的特色美食，并且众人围坐在一起吃火锅也是一件非常享受并且热闹的事情，现在火锅在大众们的的人气超高。很多人都喜欢吃火锅，如今大街小巷的火锅店生意都很火爆，甚至有些火锅店的生意好到需要顾客提前几个小时预约的地步了。所以就有越来越多的投资者把投资的目光放在了火锅店这一块。

　　　重庆可欣火锅的学习内容：1.火锅原材料的识别与鉴定2.火锅香料的特点及作用3.火锅原辅佐料的加工及运用4.火锅底料的炒制方法5.火锅底料的核心配方6.火锅底料的变通以及常见的问题的处理7.火锅糍粑辣椒的制作方法8.不同地方不同季节不同味型的调制技术9.常见火锅菜品的制作　保管　保鲜技术10.常见火锅味碟的制作11.常见火锅小吃制作技术12.高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣、底锅的调制技术；这里的每一个步骤都是学习的关键哦，而且师傅全程都是手把手教您的！！

学习期间吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们这里包了的，不限制学习时间，学会为止的！！！　　　重庆可以说是以火锅而出名的其中之一，在重庆火锅以麻辣型为主锅底有：牛油火锅，清油火锅，这两种麻辣型的火锅，做火锅重要的就是火锅底料的炒制和调料的配制技术和方法。　　　想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~　　　　　　　　　　　　咨询人：晶晶老师　　　　　　咨询QQ：公司地址：重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼

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