切洋葱有什么好办法(切洋葱块的方法图解)

导语：切洋葱，你真的会吗？

洋葱，非常好的一种食材，无论是中餐还是西餐都会经常用到它，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。洋葱中含有的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能、不过我们在切洋葱时总会遇到这样一个问题，就是流眼泪，今天我就教大家两个小方法，大家照着做保证下次切的时候不流眼泪，好了话不多说上菜谱

原料：洋葱、水

第一步：洋葱去皮放在案板上备用

第二步：在案板的边上放一盆冷水，然后把刀放进水里轻轻沾一下拿出，葱洋葱的中间迅速切开，接着在沾下水，迅速切丝即可不流泪了，还有一种方法就是在切的时候嘴里唅一根筷子这样也可以有效的防止流泪。好不好你们试试就知道了

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