啫啫鸡煲怎么做法窍门(如何做啫啫鸡煲)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚什么？啫啫鸡煲的做法竟然这么简单？的相关问题？那么关于啫啫鸡煲怎么做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

By 笨笨猫dncl

用料

鸡 1只（1398克）葱（切段） 2根姜片 10片蒜 6瓣料酒 40克盐 4克糖 6克老抽 6克酱油 20克洋葱 80克生粉 10克柱侯酱 30克海鲜酱 30克沙姜 5块

做法步骤

1、准备材料 小母鸡一只 砍成块

2、加入盐，鸡精 ，白糖，胡椒粉搅拌均匀

3、在放入料酒，生抽，耗油，柱侯酱，生粉搅拌均匀，腌制十五分钟

4、沙姜切丁，蒜切粒，甘葱切块，生姜切块，小葱切段

5、砂锅烧热放油爆香小料

6、把腌好的鸡块平铺小料，上面盖上砂锅盖 。

7、盖上砂锅盖 淋半勺花生油防止粘锅 小火烧十分钟

8、烧十分钟后打开砂锅盖用筷子搅拌一下，在盖上砂锅盖淋半勺米酒 小火烧五分钟后撒上葱段， 完成！

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温馨提示：通过以上关于什么？啫啫鸡煲的做法竟然这么简单？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。