野果种植是否有前景(野果好吃)

导语：农民都不愿种植的野果，被炒至20一斤，农村小孩最爱

​小编前两天也说过不少农村野果子，今天这个也不例外，它就是地稔，听到这个名字是不是很多人都是懵的，根本就没听过，地稔在农当年农村可是相当受欢迎的，对于农村小朋友来说是最好吃的零食之一，每到地稔成熟就会有不少小孩成群结队去摘。

地稔是一种匍匐状的效果小灌木，一般情况小只会长到10-30cm，地稔果实的成熟时期在7-9月，由于各地地域和气候土壤的原因，各地的成熟时间有所不同，在收获期内也要注意成熟度，当地稔果皮呈现黑色，果蒂呈紫红色才可采摘，太早或太晚都会影响果实口感。

地稔是酸甜口的水果，口味上可能和桃金娘有点相似，虽然好吃但也要少吃，吃多了你的嘴巴和舌头都会被染成红色，基本上没个三五天是去不掉的。现在随着市场链的逐渐完善，它也被用来饮料、糖果点心的着色，还可以制作成天然的食用色素。

地稔有着极强的生长力，尤其喜欢酸性土壤，有着耐寒耐旱等特点，甚至还有在石缝中长出的地稔，它在我国的分布不算广，几乎都只有在两广、湖南贵州、江西浙江和福建才有，而且基本上只有在野外的灌木丛才能见到它。

对于这一点小编最开始也是不理解的，按理说地稔现在作为新一代“特种水果”，在市面上是比较受欢迎的，应该有大量培植产地才对，但是由于地稔的生长环境特殊，还有培养地稔的麻烦程度让当地的农民伯伯都不想种植，宁愿到了地稔成熟的时节却野外采摘，单价甚至能达到20一斤以上。

要是真的想通过种植地稔售卖是很麻烦的，作为“特种水果”，地稔的名声还不大，种植技术也只是刚刚起步，再加上市场上的售卖链也并不完善，现在大面积种植是有很大风险的。所以现在想要吃到地稔也只能自己去农村野外采摘了。

地稔不仅可以直接食用，它也是可以入药的，在地稔研究初期它就是因为药草被熟知的，地稔性凉，有活血止血、清热解毒的功效，现在临床医学上也会将其用来治疗高热、咽喉肿痛等症状，还有研究表明它有降血糖、降血脂等作用。总而言之就是对身体有好处！

但是对于某些特殊人群，比如孕妇就需要禁食地稔，与雄黄同等功效药物也不能同食，更要记得吃什么都得有个度，地稔也不例外。

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