红米粥加什么配料煮(红米粥怎么搭配有营养)

导语：红米粥加了它，补血降压，缓衰老抗氧化，老人小孩都宜吃！

红米属于营养价值极高的粗粮，煮成粥后，味道柔和且易消化，老人小孩多吃，健康又营养。加点糯米团子，味道又如何呢，今天就试试新做法吧~

做法：

1. 准备红米、糯米粉、糖、盐等；

2. 准备一小瓢红米，洗净后倒入锅，加水，并调至中高火煮约30分钟；

3.半小时后调至小火慢炖，煮好后的红豆一捏即碎（压力锅煮就会很快）；

4.煮软后，静置待其冷却一会，再用勺子碾压，目的是将皮过滤掉，只留红豆沙；

5.下图是过滤好的红豆沙；

6.准备糯米团子：备2瓢糯米粉，半汤匙盐和1汤匙糖，倒入开水后，先用勺子搅拌均匀，冷却后用手揉面；

7.温度降低后，揉面2分钟后，发面20分钟后继续揉；

8.面团发好后，搓成一粒粒的小团子；

9. 先将红豆沙水煮开，下糯米团；

10.如果想吃粘稠点的，可加入糯米粉的水（半瓢糯米粉和1瓢水），像勾芡那样；

11.煮熟后你可以根据你个人喜好加点盐或者糖，甜、软、热、Q弹的红豆煮糯米团就完成啦~

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