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高州荔枝品种介绍(高州荔枝怎么样)

导语:高州新鲜荔枝已上市!五大荔枝品种你能分辨吗?

高州新鲜荔枝已上市!五大荔枝品种你能分辨吗?

01【桂味】

桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。果顶浑圆,果肩平,果梗细。果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核。桂味中有一种叫「鸭头绿」,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。

02【白蜡】

白蜡优质早熟品 又叫白腊子荔枝,是优质的中早熟品种,白腊荔枝主产于茂名的高州、电白等县市。叶面有光泽,有蜡层,叶脉明显。近心形或卵园形,果顶钝,果肩平而一边斜,果皮鲜红色,薄而软,龟裂片突起,裂纹明暗显,果肉白腊色,肉质清甜,汁多,肉厚核小,有特殊香,种子中等大。

03【白糖罂】

白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果歪心形,单果重21~32克;果皮鲜红色;果肉白蜡色,爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。

04【黑叶】

黑叶荔枝也叫乌叶荔枝,主要是因为它的叶子发黑,所以得名。果中等大,大小均匀。果皮紫红色,果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低的歪肩。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心,但因为其香味浓郁,很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。

05【妃子笑】

妃子笑,为荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。妃子笑是精选的荔枝,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小。

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