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教大家2种馄饨的包法原来就这么简单(馄饨的包法简单的)
导语:N种馄饨的包法,快快跟我一起学习吧
莲花馄饨包法
1.用筷子取适量肉馅,放在馄饨皮中间。
2.将馄饨皮按照图示折叠。
3.两只手同时捏住馄饨皮的角,同时向中间靠拢。
4.把两个角叠加捏紧即可。
元宝馄饨包法
1.取一张馄饨皮,用筷子取适量肉馅放在中间稍靠下的位置。
2.将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的1/2处。
3.再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。
4.将馄饨皮的两个角叠加捏一起就可以。
抄手包法
1.用筷子取适量肉馅放在馄饨皮中间。
2.把馄饨皮折成三角形。
3.用中指勾压肉馅处。
4.把两个角捏紧即可。
小贴士:1等水开后才下馄饨,当馄饨浮上来就可以捞起了,所以肉馅不要放太多喔!馄饨不适合久煮,久煮会烂滴!2.若是在市场买的馄饨皮,在包馄饨时可根据需要抹点水,会粘得更紧些。
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