肉末豇豆怎么炒好吃窍门(肉末豇豆怎么样)

导语：肉末豇豆怎么炒？肉末豇豆的做法

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜,加工成罐头等。

肉末豇豆怎么炒？肉末豇豆的做法

食材配方主料：豇豆300g洋葱50g瘦肉100g

辅料：油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量鸡精适量红辣椒1个

做法 共12个步骤

1.今年没有种多少豇豆，所以拍出来只有零星的几条

2.每次摘豇豆也只能摘这几条，刚好够吃

3.把豇豆角切末

4.红椒切末，洋葱切末

5.葱、蒜切末

6.坐锅烧油，油热后把肉末下锅炒得颜色变白

7.加入葱、姜末炒香

8.加入生抽炒匀

9.加入红辣椒和洋葱丁

10.加入豇豆碎炒匀

11.加入适量清水，然后盖上盖焖至豇豆熟透

12.起锅的时候加入盐和鸡精即可

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