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青椒香菇怎么做好吃又简单(青椒香菇怎么炒)

导语:青椒爆香菇怎么做好吃 青椒爆香菇的家常做法

青椒爆香菇食材介绍

香菇8个,青椒1个,西兰花半棵,酱油半勺,白糖半勺,葱适量,姜适量,蒜适量,

青椒爆香菇的做法步骤

1、香菇洗干净,撕成小朵

2、西兰花撕成小朵,备用,青椒切块,备用。

3、香菇焯水,捞出备用

4、就用焯香菇的水,将西兰花焯水。西兰花沿着盘子摆盘,形状看自己喜欢,我用的白色圆盘子,所以才成了圆形。

5、锅内,热油,五成热放入葱姜蒜,爆香,加入香菇和青椒翻炒,大火。

6、加入酱油,白糖,盐,盛入摆好西兰花的盘子里。

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