巧克力豆马芬蛋糕的做法(m豆巧克力海报)

导语：#豆果10周年生日快乐#巧克力马芬

好久没做蛋糕了，匆匆忙忙先做几个巧克力小马芬，祝豆果美食10周年生日快乐！

By 霸王龙麻麻

用料可可粉 10克细砂糖 16克温水 19克低筋面粉 81克杏仁粉 25克泡打粉 5克小苏打 2克牛奶 87克柠檬汁 20克黄油 33克细砂糖 40克盐 1小撮

做法步骤

1、可可粉和糖、温水搅成糊糊。

2、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉和小苏打混合，打散。

3、牛奶加入糖、柠檬汁。

4、加入融化的黄油。

5、充分搅拌。

6、搅拌至乳化。

7、加入粉类中。

8、快速搅拌成蛋糕糊。

9、盛两勺蛋糕糊放入可可粉糊糊里，混匀。

10、分别盛白、黑两种蛋糕糊放在纸杯里。

11、用筷子搅几下。

12、烤箱预热，180度10分钟。

13、转170度再15分钟。

14、出炉。

小贴士

搅拌成蛋糕糊后，动作要快，否则影响蛋糕膨胀。

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