大型餐饮营销方案(做餐饮的营销方案有哪些)

导语：餐饮如何做大，营销策划方案送给做这行的你

这是之前为了奖励给某个酒馆写的，就一起写给大家，餐饮酒馆都可以一起看看。多多点点关注，非常感谢

A.真挚服务

1.话术培训，以真诚，关心，温暖为顾客解忧为主

2.服装及形象以精神，清爽，时尚为主

3.走姿，站姿以大气端庄有范为准

4.行为以真诚为顾客着想为准

B.回访

一周或一月为准询问顾客感受，不好的改进，好的精益求精

C.歌手应与顾客互动

歌曲应流行抒发顾客心中所忧所思所想，带动现场氛围，享受自己，享受舞台，安排歌手与顾客的活动

D.营销

发行丽人卡，发展酒吧内的单身女性(会员或特色会员)以带动美女效应

E.与影院，宾馆，餐厅等合作带来联动效应

F.利用节假日，带来明星等的怀旧活动，主题可为当下时兴的

G.多去爆火的店观察学习，他们优秀的你都可以借鉴

H.菜品创新，可带火店铺，同时不忘店里的旧时特色，主要是大众比较认可的

I.管理层抽空进行情商，幽默，心理等活动的培训

J.管理(前厅，后厨本为一家)为一个目标业绩努力，大家互相有爱减少摩擦，分家隔离的准备

管理层不需要自卑，但要亲民，即亲近帮助员工，和员工干一样的活，那么管理，收人心，便算成功了

增加公司的文化认同感，公司分为工作三天可以干，一个月适合，三个月适合干，六个月转正式员工，可以认同。

但要增加员工对公司的自信，认同感和自己的自豪感，那么他/她就会留下

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