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红糖糯米饭的做法大全(红糖糯米饭怎么做好吃简单窍门)
导语:你的寒冬还缺一碗红糖糯米饭,软糯香甜,暖胃又滋补
这是一款懒人版糯米饭,用高压锅很快就能吃上。
步骤一,糯米提前几小时泡发,泡到用手能轻松碾碎。
红豆提前一晚泡发,泡到用指甲能掐断就行。
步骤二,干红枣洗净,切两半,去掉中间的枣核。
步骤三,碗底铺一层红枣,空隙里撒上红豆,
然后铺层糯米,再撒薄薄一层红糖。
红糖上再铺红枣、红豆,
按规律再铺层糯米,和薄薄一层红糖。
然后倒入适量清水,清水的量以没过红糖为宜。
步骤四,高压锅底部倒少量清水,连碗放进去。上汽后煮20分钟左右即可。
步骤五,用勺子轻轻划开边缘部分,倒扣在盘子里,好看又好吃( •̆ ᵕ •̆ )◞♡
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