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红糖糯米饭的做法大全(红糖糯米饭怎么做好吃简单窍门)

导语:你的寒冬还缺一碗红糖糯米饭,软糯香甜,暖胃又滋补

这是一款懒人版糯米饭,用高压锅很快就能吃上。

步骤一,糯米提前几小时泡发,泡到用手能轻松碾碎。

红豆提前一晚泡发,泡到用指甲能掐断就行。

步骤二,干红枣洗净,切两半,去掉中间的枣核。

步骤三,碗底铺一层红枣,空隙里撒上红豆,

然后铺层糯米,再撒薄薄一层红糖。

红糖上再铺红枣、红豆,

按规律再铺层糯米,和薄薄一层红糖。

然后倒入适量清水,清水的量以没过红糖为宜。

步骤四,高压锅底部倒少量清水,连碗放进去。上汽后煮20分钟左右即可。

步骤五,用勺子轻轻划开边缘部分,倒扣在盘子里,好看又好吃( •̆ ᵕ •̆ )◞♡

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