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白菜炖鸭架怎么做(白菜鸭架汤的做法)

导语:吃不下饭?那是你不会做#东古家味美食#白菜炖鸭架

外面吃了烤鸭,鸭架拿回家,炖上一锅白菜,加点胡椒粉,吃上热乎乎的,鸭架汤炖的白白的,喝一口,暖和和,冬天怎么能不来上一锅美味的白菜鸭架汤。

By cherry956

用料烤鸭架 一个大白菜 1颗姜 3片水 适量盐 2勺蚝油 全靠抖香葱 4根料酒 2勺蒜瓣 4个胡椒粉 2勺

做法步骤

1、鸭架一个

2、切块备用

3、白菜切段备用

4、锅中放油、姜片、蒜瓣

5、倒入鸭架翻炒至变色,倒入料酒继续翻炒

6、倒入蚝油,继续翻炒

7、加入葱段,娃不爱吃,剪了大段,方便到时候夹出

8、倒入白菜翻炒均匀,加入盐

9、加入适量白开水,大火炖煮,出锅前加入胡椒粉搅拌均匀即可

10、开吃吧

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