炸素丸子怎样做好吃(炸素丸子配方窍门)

导语：炸素丸子的做法步骤

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 土豆5个 胡萝卜3个 香菜5条 红薯碎粉条50g 面粉200g 鸡蛋2只 小苏打少量 盐10g 食用油500g

1. 将土豆，胡萝卜，香菜，去皮洗净，备好。

2. 红薯碎粉条洗净，备用

3. 香菜切碎

4. 胡萝卜擦成丝，切碎

5. 土豆擦丝，切碎

6. 将土豆，胡萝卜，香菜，粉条放入入盆里，加入盐，面粉，鸡蛋，小苏打，水，将其混合

7. 锅里放油，炸素丸子了。如果复炸或改改口味就可以做成浇汁的了。

8. 这是醋溜的，不错。

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