各种水果怎样保存(好保存水果)

导语：这9个生活小妙招，这些水果你会保存吗？太实用了

这些生活小妙招，这些水果你知道怎么保存吗？快来学习吧

1.桂圆怎么保存

（1）首先要把保鲜剂用水稀释，再把桂圆放进去浸泡一下，最后用塑料袋把桂圆装起来，系紧袋口。保鲜剂溶液在桂圆表面形成的一层薄膜，能把桂圆表面的气孔封闭住，减弱桂圆的呼吸，使其寿命延长。同时保鲜剂还有防腐杀菌的效果，这样桂圆能在32度的室温里保鲜5至8天的时间。

（2）用塑料袋把桂圆装起来，然后把防腐剂放进去，把袋口扎紧，再放进冰箱里或者其它阴凉的地方。记住不要把桂圆放在冷冻室而是冷藏室里。

（3）把新鲜的桂圆皮去掉晒干，桂圆的水分被蒸发后，剩下的只有结晶水，这种方法即能使桂圆保存更长的时间，桂圆还会更甜。

2.怎么巧存涩柿子

（1）用塑料袋把柿子装起来，密封存放2天的时间，就可除去涩味。

（2）找个容器把柿子装起来，在柿子外面喷上酒或者酒精，密封3到5天的时间，涩味可除去。

（3）在一个小盆中，装上45度的温水，再把柿子放进去，把竹箅压上去，让温水把柿子全部淹没，再把小盆放在恒温箱内或者把小盆用棉絮包起来，2天的时间即可脱涩味。

3.猕猴桃如何长时间存放

要长时间保持猕猴桃不变质，首先要保证猕猴桃果蒂的部位不受到真菌感染。只要存放的环境温度在-1～1，湿度要在90%到95%之间，再结合防腐剂和保鲜剂等辅助的着用下。可保存猕猴桃5个月的时间左右。

4.柑橘如何保存

（1）把小苏打水和清水按2:1的比例把两者融合在一起，把柑橘放进去浸泡2分钟后捞出晾干，小苏打水溶液在柑橘表面形成的薄膜，可以阻止柑橘呼吸的作用，再用塑料袋把柑橘装起来，把袋口扎紧，这样能让柑橘保鲜长达3个月之久。

（2）可以用小坛子把柑橘装起来，放在通风阴凉的地方。一个星期后封口，隔上4到5天的时间透气1次，如果发现坛子内壁有水珠，就用干布擦掉，这种方法柑橘可以保鲜半年的时间。

（3）拿1份的蒜捣成泥放进10份量的沸水中搅拌后取液，等蒜液冷却后，再将柑橘放进蒜液中浸泡几分钟后取出来晾干，然后用箱子或者塑料袋把柑橘装起来，这种方法可以让柑橘保鲜2到3个月的时间。

5.香蕉如何存放

用一个不透气的塑料袋把香蕉装起来，把袋口封好，能存放一个星期的时间。香蕉不能放在冰箱的冷冻室，会冷坏变黑的，因为香蕉是热带的水果，很怕冷的。

6.葡萄如何保存

葡萄的品种有很多，保存的方法也不一样，巨峰类的葡萄保存，要先在纸箱内垫上2～3层的纸，然后直接把葡萄横着放在纸上，一排一排的紧挨着放，再放在阴凉的地方，储存的温度要保持在0度左右，这样可以保鲜1到2个月的时间。玫瑰香或者其它的品种的葡萄，要先把亚硝酸钠和硅胶配成保鲜剂（按1:2的比例），然后按照每13克为一份的装入纸袋中。另外还可把葡萄装在容器里，要按每5千克的葡萄放入3个保鲜剂的纸袋，再密封好容器，放进冰箱，保鲜剂纸袋要1个月换上1次，这种方法能使葡萄的寿命大大的延长，特别是“玫瑰香”的葡萄，可以从秋收的季节保存到次年的春节。

7.西瓜如何保存

要想把西瓜保存一段时间，首先要在买的时候注意选择，要选那种皮和瓤比较硬，八成熟.带蒂柄的。

如果储存量小的话，可以直接用塑料袋把西瓜装起来，把袋口封好，放在阴凉处就可以了。

如果储存得比较多的话，就把西瓜放在地下室或者菜窖里，这样可以使西瓜保存半个月左右的时间，在储存期间要随时查看西瓜的保存情况，如果发现有坏了的西瓜，要及时取走，以免把其它西瓜污染了。

8.切开的水果如何存放

（1）准备一些凉开水，把切开或者去皮的水果浸泡在里面，水果不但不会变色，还会变得更加的甜。

（2）把醋用凉开水兑成醋水，再把水果放进去，这样两天时间水果都不会变色，吃的时候用凉开水冲洗一下，不要让酸味盖住了水果原有的味道。

（3）在凉开水中加入盐兑成淡盐水，把水果浸泡在里面，吃的时候用凉开水冲洗一下就可以了。

9.怎么防止冷藏的水果变黑

樱桃.杏子等一些水果，在冰箱冷藏的时候会变黑，可以先在水果上喷一些柠檬汁，再放入冰箱冷藏，这样水果就不会变黑了。

今天就分享这些，以上的小妙招希望你用得上，请关注我，下期继续分享

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