电饭锅猪蹄怎么做(电饭锅做猪蹄怎么做好吃)

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By 花房An

用料

猪脚 500g生姜适量八角 1个料酒 1勺冰糖 2勺生抽 3勺

1、猪蹄切块后加姜片焯水后在刮一下猪毛

2、把猪蹄洗净后放入调酱料（蒜瓣、姜片、料酒、两勺生抽、一勺老抽），浸泡腌制大概半个小时。

3、八角、香叶、桂皮、干辣椒洗净后放入纱布包内封口，做成香料包。

4、电饭锅内放入猪蹄、香料包、三四粒冰糖，注入清水盖掉猪蹄，关盖焖煮2个小时左右即可。

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