减肥餐除了鸡胸肉还能吃啥(减肥期间除了鸡胸肉还能吃什么肉)
导语:减肥餐除了鸡胸肉,你还能吃什么?分享这几种优质、饱腹食材
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很多人都会推荐减肥人士吃鸡胸肉,它有什么过人之处呢?没有其他食物能替代吗?
鸡胸肉之所以有减肥的神奇功效,并不是它能在体内发生什么特殊的反应,而是本质上鸡胸肉的脂肪含量极少,蛋白含量高,可以提供饱腹感,同时满足你吃肉的欲望。
鸡胸肉的热量极低,每百克热量大约是140大卡,相比于鸡翅的190大卡,鸡胸肉部位的减脂性价比更高。
此外,鸡胸肉的价格非常低廉,大约10元能够购买1斤,而购买1斤的牛肉或猪肉大约需要30-40元,所以,更多人选择鸡胸肉,作为减脂食物的来源。
减脂期间,身体最重要营养元素——蛋白质,在鸡胸肉里表现得非常抢眼,因为它每100克含20g蛋白质,给人提高饱腹感的同时,还能提高体内的热效应,进而促进热量消耗。
虽然鸡胸肉优点多,但我们真的无法每餐、每天都对着它,因为我们的饮食需要多元化!所以,除了鸡胸肉,我们需要认识一些类似鸡胸肉的优质减脂食品。
减脂餐里面,可以加入这几种优质、饱腹食材:
1. 牛肉
牛肉在减脂食品名单里出现的概率也很高。因为它的蛋白质略高于鸡胸肉,并且含有丰富的肌酸和必需氨基酸,含有的脂肪比鸡胸肉还少。因此,在健身前列的外国人士眼里,它是第一选择。
可惜在我国,牛肉的价格稍高,每天以它来减脂,消费会有些高。
2. 鱼肉
鱼肉的性价比可以与鸡胸肉平齐,属于白肉的一种,非常有利于人体吸收,还含有不饱和脂肪酸,能够降低肥胖人士胆固醇含量。
我们可以发现,很多渔民的身材精瘦,基本上很少发现肥胖型渔民,这就说明鱼肉等海鲜在减脂方面有多么优秀。
3. 土豆
虽然碳水,是引起人体肥胖的首要因素,但是身体不可或缺碳水的补充。身体器官、大脑的运转需要碳水的充能,而类似馒头、面条等精制碳水,升糖系数高,容易消耗,会促进脂肪的合成,你非常容易食用超标,不利于减脂时期食用。
土豆是一种很好的减脂碳水替代品,它的淀粉属于一种惰性碳水,比较难消化,不易转化为脂肪。所以很多减脂餐都拿它当主食。
4. 扁桃仁
扁桃仁也就是我们常说的杏仁,很多人说这是富含脂肪的一种零食,热量也比较高,不建议食用。
但事实不是这样的,减脂时期,我们由于缺少碳水的摄入,热量远远不足身体所需,而为了让身体系统运转正常,维持各激素分泌正常,我们需要摄入健康脂肪,去填补碳水的那一部分热量。建议:每天摄入10颗扁桃仁,约为5g脂肪。
5. 豆类食物
豆类又称“植物肉”,因为它的蛋白质含量比鸡胸肉还高。只不过是植物蛋白质,有较好的氨基酸成分,如谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、赖氨酸等,还含有维生素A\B\C\E等,是一种较为全面的食品,建议把它当成主食食用,代替米饭等精细主食,饱腹感也是很强的哦。
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