炒焖饼的做法大全家常(鸡蛋炒焖饼的做法)

导语：炒焖饼的做法

炒焖饼以菜饼混炒，简单且营养美味著称，几分钟就可以解决你一顿饭。

材料：饼丝 卷心菜 （吃绿豆芽的还可以加豆芽，我不吃省略了）鸡蛋 葱姜 酱油 五香粉

1、卷心菜切丝，鸡蛋搅拌均匀 葱花姜丝备用

2、干锅加油烧开，倒入蛋液，炒成蛋花，盛出备用

3、加油烧热，放进葱花姜丝炒香，倒入卷心菜，加适量酱油、五香粉爆炒

4、卷心菜五成熟，倒进饼丝翻炒均匀，盖盖。

5、差不多汤汁完全收完，倒进蛋花，翻炒均匀出锅

注：饼丝是咸的，所以无需放盐。

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