做芥末黄瓜用什么好(芥末沾黄瓜怎么做)

导语：芥末脆爽黄瓜 衣味型

芥末脆爽瓜衣味型：

咸鲜味主料：青皮黄瓜300克辅料：花瓣（玫瑰）2片调料：芥末膏5克、高汤15克、香油3克、食盐3克、白糖2克、白醋3克。制作：1、取青黄瓜去除少许瓜青；2、去瓜瓤不用，留瓜青部分；3、改刀呈菱形片后用冰水冰镇保青；4、将浸泡至脆的瓜青捞出控水，入盘；5、淋入调好的芥末咸鲜味汁即可。

本文内容由小森整理编辑！