芥末拌黄瓜丝的做法窍门(芥末伴黄瓜)

导语：芥末黄瓜拌鸡丝也很美味，最简单的家常做法，一学就会

很多人不愿意吃芥末，其实吃上瘾来还是很爽的，这次为大家介绍芥末黄瓜拌鸡丝！这道菜主要的食材是鸡胸肉。鸡肉的营养价值是很高的。肉质细嫩，适合于各种做法，老人小孩都可以吃。

下面我就介绍一下所用的材料，鸡胸肉，小黄瓜，芥末，盐，葱姜，酱油和醋。

第一步我们把鸡胸肉用温水洗干净之后放到锅里面，我们把葱姜蒜切成片放到旁边备用。等到水烧开之后，我们把鸡胸肉放到里面，煮熟之后再捞出来，切成细丝儿。

第二步，小黄瓜洗干净，切成跟鸡肉一样的细丝，把芥末调成汁。

第三步，把以上两种食材放入盆中，倒入盐，酱油，芥末汁，一点儿醋，搅拌均匀。这样的一道小凉菜就已经新鲜出炉了，大家是不是觉得非常简单呢？在夏天口感非常的爽滑，更重要的是可以帮助我们调节肠道。

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