西式黑椒牛柳的做法(黑椒牛柳介绍)

导语：今日美食分享｜黑椒牛柳，滑嫩多汁的美味西餐

合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——黑椒牛柳！

黑椒牛柳，辛辣鲜香的肉汁配上白米饭，这样的滋味，谁都不会拒绝。下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

【黑椒牛柳的做法】

1.牛里脊洗净吸干表面水分，切成条状。加适量料酒、盐、耗油、淀粉拌匀，在表面倒层油，包上保鲜膜放入冰箱腌制半小时以上。

2.冷锅热油，下牛柳，炒至差不多六七成熟的时候盛出，锅底留油，放入洋葱翻炒出香味，再放入牛柳炒匀。

3.倒入盐、生抽、黑胡椒炒匀或直接加黑胡椒酱，更好吃，出锅前加入青椒，炒熟后出锅。

是不是非常简单，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

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