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海虾海螺怎么做好吃(虾海螺蒸多长时间能熟)
导语:佛系妈妈做饭日志|快手餐之鲜虾补钙海螺面
虾富含丰富的蛋白质,还含有丰富的钙和磷,不仅味道鲜美,而且也是补钙的天然好食材。
小白菜、蘑菇等既含有丰富膳食纤维、有含有维生素等营养物质。
搭配起来,一顿快手营养餐搞定!
【鲜虾补钙海螺面】
食材:海螺面、西红柿、洋葱、小白菜、鲜虾、蘑菇
参考月龄:12月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
♬ 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
【做法】
1、 准备食材:海螺面、西红柿、洋葱、小白菜、鲜虾、蘑菇
2、虾去虾线
一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
3、 另起锅虾仁冷水入锅,煮3分钟。
4、 小白菜焯水1分钟,蘑菇焯水2~3分钟
5、 小白菜切碎
6、 蘑菇切碎
7、 西红柿去皮切碎
关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了
8、 洋葱切碎
9、 另起锅,倒入亚麻籽油,油温热后倒入洋葱番茄翻炒出浓汤
10、 加温水,水开后放入海螺面
11、 加入蘑菇
12、 加入鲜虾
13、 最后加入小白菜再煮1分钟出锅
14、 鲜虾补钙海螺面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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