回锅肉的做法(做菜大全家常菜)

导语：回锅肉的做法大全

妈妈爱吃所以学着做

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 五花肉100g 洋葱半个 青椒两个 青蒜段2根 辅料 盐1勺 醋2勺 糖1勺 料酒1勺 淀粉1勺 蒜沫一点点 红油豆瓣1勺

回锅肉的做法步骤

1. 因为家里刚好没有青蒜，就拿葱代替了

2. 肉用热水烫一下变白后捞出，过凉。 热锅凉油当豆瓣酱翻炒，加入肉片，再放入菜，当洋葱变白放入调好的碗欠，翻炒出锅，就做好啦！

关于这道菜的问题

本文内容由小鸣整理编辑！