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香辣卤味鸡翅尖做法(卤鸡翅尖怎么做好吃又简单)
导语:在家自制香辣卤鸡翅尖,安全放心又健康美味
现在外面卤味店很多为了所谓的大众口味,做出来又辣又咸,吃了一次就不想再吃了,还有些虽然好吃,可是看到很多的香料残渣,看起来就觉得不够干净。所以想要吃到干净又好吃的,就只能在家自己动手做了”
用料
主料:鸡翅尖250克、干辣椒3个、蒜米5个、食用油20克、生抽50克、蚝油30克、盐3克、香料包10克
辅料:水适量
香辣卤鸡翅尖的做法
1.准备好材料和份量
2.鸡翅尖清洗干净,放入水里焯水煮熟
3.锅里放入食用油,辣椒、蒜米和香料包小火翻炒出香味
4.加入焯过水的鸡翅尖
5.加入生抽、蚝油翻炒一会
6.加入适量的水和3克盐,转大火煮开10分钟左右
7.熬煮到鸡翅尖上色,入味了就可以关火了
喜欢就动手试试!
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