酱油蒸饭怎么做好吃(酱油蒸米饭怎么蒸)

导语：尝试过“酱油蒸饭”就一发不可收拾，更多的美味挡都挡不住！

五 彩 酱 油 蒸 饭

用料：

东北香米、玉米粒、胡萝卜、豌豆、腊肠、植物油、酱油、

做法：

1. 东北香米用清水淘洗干净。

2. 把玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒、腊肠丁混合到米中。

3. 加入两小勺豆果菁选酱油、两小勺植物油拌匀。

4. 加入220G水，放电压力锅中隔水蒸30分钟即可。

5. 加入酱油和腊肠，味道就是不一样。米粒儿色泽红褐、鲜艳透明、香气浓郁，忍不住一碗接一碗的吃啊。

豌豆粒蒸得久了颜色会发暗绿，也可以单独汆熟几粒摆在蒸好的米饭上，让宝宝更喜欢吃哦。

松 茸 蒸 饭

用料：

东北香米、松茸、鸡胸肉、生抽、植物油、高汤

做法：

1.松茸切片或者丁备用2.鸡胸肉与1000毫升水，生抽一起下锅，冷水起锅煮开转小火煮20分钟3.鸡肉捞出，切小丁备用4.把鸡肉，松茸与洗好的米一起放入电饭煲中，加入前面用鸡胸煮好的高汤800毫升5.按键开煮即可

泡 菜 蒸 饭

用料：

香米、松子、罐头银杏、猪肉、栉瓜、大白菜泡菜、酱油、水、

做法：

1.白米洗净泡水约20分钟；松子泡水约15分钟；罐头银杏汆烫，捞出沥干水份，备用。

2.猪肉片加入腌料抓拌拌匀；栉瓜洗净切片；大白菜泡菜切小块，备用。

3.将作法1洗净的米加入8/10杯的水和所有调味料拌匀。

4.于作法3锅中放入作法1的银杏、松子、作法2的猪肉片、栉瓜片及大白菜泡菜块，以电锅蒸煮，待电锅跳起再焖约15分钟，打开拌匀食材后即可食用。

蒸 菠 萝 饭

原料：

菠萝、大米、糯米、大枣、葡萄干、冰糖

做法：

1. 菠萝一分为二，可留菠萝头，这样较为美观；用刀子沿菠萝皮1cm处划开，转一圈。

2. 在菠萝肉中间，用刀子划出一些方格，再用勺子将菠萝果肉掏出来。

3. 将掏出的菠萝果肉，切小丁，并用盐水浸泡片刻；菠萝壁也可用盐水涂抹一下，盐水可使菠萝更加香甜。

4. 大米与糯米放入容器中浸泡3-4小时，捞出；放入锅中，加适量水，先蒸10-15分钟，蒸至半熟。

5. 将米饭捞出，与大枣、葡萄干、冰糖、菠萝丁搅拌均匀倒入菠萝壳中，上锅蒸10-15分钟即可。

培 根 土 豆 饭

用料：培根1包，土豆1个，蒜、姜少许，米饭

做法：

1.培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉

2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少许的蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒，调味

3.米洗干净，放进饭煲里，按正常蒸米饭加水。加入炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖10分钟即可

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