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果仁吐司的做法和配方(果仁吐司面包的做法)

导语:果仁吐司的做法

自己留个底,省的忘记了。我喜欢用椰浆代替牛奶或者水。吃起来别样的味道。加的各种果仁,口感格外赞。

By 风生水起的日子

用料高粉 280g鸡蛋 2个酵母 4g盐 4g糖 45g椰浆 80g黄油 20g核桃仁,蔓越莓+朗姆酒,巧克力豆 适量芝麻,南瓜子 少量

做法步骤

1、酵母提前用一点温水加一点糖,可以充分激活

2、除了黄油,果仁其他放面包桶里,启动揉面,发酵功能。再发酵功能放入黄油。约两个小时。

3、发好的面团切三块

4、蔓越莓提前泡朗姆酒

5、核桃仁微波熟

6、巧克力豆

7、这样,铺满

8、卷起来

9、第二次发酵。约2小时。

10、烤箱180度,35分钟。

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