西兰花营养价值有多高(西兰花的营养有什么)

导语：西兰花的营养价值是很高的，宝妈们还不知道吗？

西兰花是最有营养的蔬菜之一，而且维C含量很高，所以被称为蔬菜中的维C使者，很适合制作宝宝的辅食，宝宝多吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼发育、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，并且能有效的预防感冒。

那么，怎么做给宝宝吃最好呢？下面几款西兰花辅食推荐给宝妈们。

西兰花糙米糊

适合6个月宝宝

食材：

糙米饭15克、西兰花20克、蔬菜高汤150毫升。

做法：

1.取用糙米饭加入蔬菜高汤，拌匀。

2.将西兰花洗净，汆烫至熟。

3.将做法1和2的备料混合，以果汁机或搅拌棒打碎即可。

花椰菜汁

食用月龄：6个月或以上的宝宝食用

食材：绿花椰菜5朵、水1杯

1.将花椰菜洗干净

2.用水滚煮熟

3.用搅拌机搅拌成泥

4.过滤

5.取其汤汁即可

小青蛙西兰花泥

食用月龄：12个月或以上宝宝

食材：西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、香油适量、盐适量、胡萝卜适量、海苔适量

1.将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净，然后下锅煮熟

2.捞出沥干水分后将西兰花搅拌成泥，加入适量香油拌匀。找一半圆容器填满西兰花泥

3.取几个鹌鹑蛋切掉一半，将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛

4.海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置

5.把胡萝卜切几个圆形做腮红

花菜奶香土豆泥

食用月龄：7个月或以上宝

食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量

1.西兰花洗净掰成两小块

2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水

3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状

4.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右

5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状

6.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上

西兰花土豆泥

食材：土豆20克、西兰花10克

1.土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透

2.西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下

3.捞出剁碎

4.将蒸好的土豆碾成泥

5.土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘

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