什么食物不能和茶一起吃(不能和茶一起吃)

导语：当心！这四种食物不宜与茶一起食用

在唐代即有“茶药”一词；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”；可见，茶就是药，并为药书（古称本草）所收载。由于茶叶有很多的功效，可以防、治内外妇儿各科的很多病症，但是你知道吗，茶叶会和以下这些食物相克，喝茶要当心！

1、茶和鸡蛋

茶水煮鸡蛋是人们经常吃的食物，但是茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。而鸡蛋是高蛋白的食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

2、茶与药

茶叶中含有鞣酸，与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

3、茶与羊肉

在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。

4、茶与酒

不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。

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