土豆饼的热量是多少大卡(土豆饼的热量高不高)

导语：土豆饼热量是多少 减肥人士要注意

土豆饼，是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。口味鲜美，营养丰富，很受人们的喜欢。

一、土豆的相关情况

土豆，相信大家都不陌生。它的学名是“马铃薯”，除此之外，还被人们称为洋芋、地蛋、薯仔等。它既是我国的一种粮食作物，同时在世界上也有比较重要的地位，与小麦、玉米、高粱、稻米并称为世界五大粮食作物。可见在农业上土豆是很重要的。

土豆虽然原产地不在中国，但是在中国也有一定的历史。据记载，早在16世纪就已经传入中国，不过对于该种植物的传入目前并没有确切的断定。就品种而言也不少，从色彩上分就有紫色、黄色、黑色、红色等。

二、土豆的营养成分

土豆是人们在生活中很常见的食物，不仅仅口感好，其中也有许多的营养物质。主要有能量、钙、磷、铁、烟酸、钾、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、淀粉等。

三、土豆饼的热量

土豆的食用方式也是多种多样的。不仅能够加工成米粉、馒头、面条等，而且直接热炒、油炸、红烧等都是很美味的吃法。其中就有一种比较简单的——土豆饼。土豆的热量并不是太高，相反它是很不错的减肥食物。但是将其加工成土豆饼之后，它的热量又是多少呢？

其实土豆饼的做法也不是单一的，根据所选择的材料不同热量也会有所差别。一般来说，每100g重量的土豆饼约有100-200大卡的热量。因为经过煎炸的食材热量会有所上升，因此并不建议过多食用。

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