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碳炉鸡怎么做(炭炉鸡煲做法及配方)
导语:看完这篇「碳炉鸡煲」,我妈连夜打车都要吃
TAN LU 01
●滋味鸡煲,色香味俱全!●
>锅底<
鸡煲好不好吃,锅底尤为重要!锅底,选用多种食材熬制,汤底清甜顺滑,用来打煲一流!
> 阳山果园鸡<
鸡肉的选择,自然不能随意!严选散养阳山果园鸡,肉质结实味道鲜甜,更重要的是“鸡”味十足!老广们这次有口福啦!
掀开锅盖,阵阵肉香扑鼻而来,闻着就垂涎欲滴~这样煮出来的鸡煲,慢慢“叹”一口,一个字“鲜”!吃上一口,让人顿时心花怒放~
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夹起一块鸡肉,在光的映照下油亮泛光~在煲里就着汤汁熬煮后,块块都十足入味!鲜嫩又富有弹性,软嫩与紧实并存,好吃到停不下嘴!
03
● 对于环境,我们有风格!●
还原了广州的上世纪光景,又融入了现代装修风格。墙上的装饰有着浓厚的地方味道,来拍照打卡,随手一拍就是复古大片!
浓浓的市井烟火味,桌椅陈列整齐,精致的装饰,暖黄灯光照射下更有格调!点上一锅鸡煲,和朋友们边吃边聊,属于你们的休闲时光就开始了!
·老广碳炉鸡煲·(海珠店)
店鋪地址:
广东省广州市海珠区东晓南海珠智汇科技园B栋202二楼
營業時間:
周一至周日17:00-次日01:00
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