火腿鸡蛋炒方便面的做法(火腿蛋炒方便面的教学)

导语：泡面的无数种做法之火腿鸡蛋炒泡面

在外上班族一个人做饭，做少点，不好炒，做多了又吃不完，所以更多时候会以面食为主餐，而且面食的做法五发八门，每天都可以换着花样来吃，一个礼拜不重样的，而且味道都非常好吃。今天来教大家做一个香辣味的火腿鸡蛋炒泡面。

制作流程

备料:方便面，火腿肠，鸡蛋，青菜，葱。

1.锅中烧开水放入方便面，煮到八分熟，捞出过凉水沥干备用。

2.火腿肠切片，鸡蛋打散放入锅中煎成型后捣碎一点备用。

3.热锅烧油，油不要太多，火腿肠片放进去煎至两面金黄，再放入青菜，葱段炒香炒软，放入方便面，鸡蛋碎，随后接着放生抽，蚝油，老抽，辣椒酱，少许盐，翻炒均匀即可出锅。

一个人吃一碗，相当巴适，一口一口吃掉忧愁。

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