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糖醋泡蒜的正确做法窍门(糖醋泡蒜百科)
导语:糖醋泡蒜的做法,有耐心的朋友可以试试
糖醋泡蒜采用红糖与香醋搭配,做出来是红色的哦,很喜欢那种酸甜酸甜的味道,味道不错哦。
用 料:里脊肉,葱、姜、蒜,淀粉,番茄酱,盐,鸡蛋,白酒,蚝油,醋,糖,芝麻
第一步准备好750克的大蒜
第二步将剥皮的蒜洗净,放入盐水中浸泡三天。
第三步锅里放水烧开,放入红糖与香醋,慢慢融化就可以了。
第四步将玻璃坛洗干净,擦干水分,再放入腌制好的大蒜。
第五步把煮好的糖醋水放凉后再倒入坛中,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好
第六步在漫长等待两个月后,糖醋泡蒜就做好了。
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