桔子糯米糕(橙子糯米糕的做法)

导语：1碗糯米粉，1个橘子，做出来的甜点，香甜软糯，大人孩子都爱吃

香糯沙糖桔

食材

糯米粉120克

玉米淀粉30克

白糖15克（原作者35克）

纯牛奶200克

黄油或者玉米油10克

沙糖桔11个

椰蓉适量

步骤

1、黄油隔热水软化成液态

2、糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶混合搅拌均匀

3、加入10克融化好的黄油，再次搅拌均匀

4、盖上碗盖，放入蒸锅，冷水上锅蒸25分钟

5、剥好沙糖桔，实际用了11个

6、蒸好好稍微用铲子搅拌下，再稍微晾凉

7、不烫手的时候带上手套揉匀，然后趁热包

8、取30克一小团，用手掌按压成片

9、再放入一个沙糖桔，慢慢往上收口，糯米皮特别有粘性，很好收口！

10、放入椰蓉滚一滚

噔噔～～一口香甜软糯爆汁～～

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