瘦的人吃什么菜会胖(一般人很瘦应该吃什么蔬菜)
导语：瘦的人千万别吃这道菜，不然会越吃越瘦的，女孩子心动了吧
我们大家身为北方人都很喜欢吃冻豆腐吧，和我们普通的豆腐都不一样，豆腐买回来之后冻上，在冷冻的过程中普通豆腐会出现很多的小孔，我们基本上都是用冻豆腐来炖白菜和土豆，都是一些冬季常吃的菜了，这种吃法可能也就是存在于东北。
冻豆腐除了好吃之外，还有一点就是能减肥，可能很多人都不知道，冻豆腐在冷冻过后，能产生一种酸性的物质，这种产生的酸性物质能破坏人体的脂肪，有利于人体的脂肪排泄，能使体内的积蓄的脂肪不断的减少，来达到我们减肥的目的，所以很多的想减肥的女孩子都是适合这个菜的，一定不要错过这个菜哟，但是瘦的人一定不要吃，吃了会变得更瘦的。那么接下来小编就来跟大家分享一下这道简单还能减肥的白菜炖豆腐吧。
步骤一：水豆腐买回去之后放在冰箱里一宿就能冻成型，之所以冻豆腐能这么入味，是因为冻豆腐的小孔会吸收很多的营养，很容易入味，东北人非常的喜欢这种吃法。
步骤二：把大白菜洗干净，全部都切开。
步骤三：切好的大白菜都分开，然后我们分类好，要先把叶子下锅，所以要提前给它们分开。
步骤四：锅要提前预热，放上食用油，把蒜蓉放进锅里，炒出香味之后放进白菜根一起翻炒1分钟左右。
步骤五：把冻豆腐放入锅里，放一点生抽，加入少量的食盐轻轻的翻炒均匀，豆腐很容易碎，不能用很大的力。
步骤六：加水的量一定要没过食材才可以，然后在加入少量的白糖一起煮开，在炖上十分钟左右，让味道十分的充足。
步骤七：最后放入白菜的叶子，煮两分钟就行了。白菜叶要早一点下，不然叶子煮烂就不好吃了。
温馨小提示：
1、切好白菜一定要记得分开放，根部放一起，叶子放一起，不然下锅之后来不及分开，所以我们都要分开。
2、炒之前要先放进白菜根，因为白菜根不容易熟，要提前先放进去炒一下。
3、在炒的时候一定要轻一点，不然冻豆腐就都碎了。
4、加水的时候，水一定要高于食材，如果水少的话就容易干锅，汤就不是很足。
大家喜欢这道白菜炖豆腐吗，美味好吃还能减肥，大家可以收藏学习一下，大家还喜欢吃哪些美食呢？可以跟小编一起来交流一下，欢迎大家点赞留言，谢谢。
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