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李锦记蚝油配料(李锦记蚝油235克)
导语:低热量高营养减脂餐,李锦记家族蚝油蔬菜团
减脂期不知道吃什么?今天给大家带来了一道低热量的李锦记家族蚝油蔬菜团,一口一个,鲜甜又饱腹,也很有营养,减脂期吃它再适合不过了,快来学一学吧。
用料:
玉米面 适量
鸡蛋 4个
菠菜 1小把约300克
油菜 和菠菜相同重量
杏鲍菇 250g
胡萝卜 1根
虾皮 1把
西葫芦 1个
面粉 少许
盐 适量克
做法:
1、杏鲍菇切丁,胡萝卜擦丝,西葫芦擦丝,菠菜焯水,切小段,所有的蔬菜焯水后,用纱布攥干水份
2、虾皮炒至金黄色,记得小火。虾皮用油炒一下,去腥、增香。
3、鸡蛋炒好,把所有材料统统放进盆里
4、加盐、香油、李锦记家族蚝油,面粉搅拌均匀
5、团成一个团子,外面裹上一层玉米面
6、一个个团好,上蒸锅,因为馅都是焯过水,都是熟的,玉米面薄薄的一层很好熟,开锅,大火蒸七八钟即可
皮薄,馅足,味道鲜美,营养丰富,鸡蛋补充蛋白质、虾皮补钙、各种蔬菜补充膳食纤维,一点点玉米面满足了每日所需碳水化合物,这道李锦记家族蚝油减肥人士的绝佳选择!
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