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玉米面松饼的做法窍门(玉米松饼的做法)

导语:玉米面松饼!好吃松软到飞起!你不试一下?

玉米面松饼,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点;早餐下午茶通通搞定!可以搭配酸奶、蜂蜜吃味道更美味哦!

食材:.细玉米面80g、面粉40g 、白糖15g 、牛奶120g、酵母2g 、鸡蛋一枚.步骤:1.将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母混合均匀;加入玉米面和面粉拌匀。

2.搅拌好的面糊光滑细腻。

3.面糊盖保鲜膜放温暖处发酵。

4.发酵好的面糊体积变大表面有很多气孔。

5.不粘锅加热开小火,取一勺面糊倒在锅里,可以用勺子快速把面糊稍微划散成圆形。

6.加热到表面有小气泡,底边稍微翘起来面糊基本凝固时翻面,煎至饼中间鼓起,上色均匀即可;松软可口的松饼出锅了!

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本文内容由小涵整理编辑!