十里春风桃花如你阅读答案(春风十里不如你十里桃花不及卿)

导语：十里春风不如你巜桃花酥》

By 夏末菱角

用料中筋面粉（油皮） 100克黄油（油皮） 30克水（油皮） 45克糖粉（油皮） 15克低筋面粉（油酥） 70克黄油（油酥） 40克红曲米（油酥） 2.5克红豆沙（馅） 100克

做法步骤

1、把油皮材料混合一起

2、揉成光滑面团

3、油酥材料混合一起揉成团

4、把两种面团均为分成10等份，揉成圆球

5、油皮圆球摁扁包上油酥团

6、擀成牛舌状

7、卷起

8、封囗摁扁

9、再擀成牛舌状，卷起

10、所有的

11、豆沙分成均等的10个小球

12、面团对折，两头捏在一起

13、摁成圆片，包上豆沙

14、摁扁，用刀切成五等份，中间不要断开

15、在每个等份上划两刀，捏成花瓣

16、放上蛋液，撒上芝麻

17、我用的AcA烤箱，温度150预热10分钟，烤盘放入中层，上下火150度10分钟，130度10分钟，上火120，下火130又10分钟

18、出来之后的颜色

19、拍个古风照片，开始享用吧

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