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教你美味下饭的羊肉烧土豆好吃又不腻端什么菜(羊肉烧土豆的家常做法窍门)

导语:教你美味下饭的羊肉烧土豆,好吃又不腻,端上桌马上就光盘

快要过年了哦!大家是不是都在很高兴地准备着年货呢,那么当然是少不了美味的肉肉了啊。冬天这段时间的天气也是变得越来越冷了,那这时候来上一份香气四溢的羊肉烧土豆,就是很棒的享受了。羊肉烧土豆这道美食主要是由羊肉和土豆等食材烹饪而成,不但味道好,而且也有很高的营养价值,有着滋补身体等功效。

小编在平日里就是很喜欢吃羊肉,所以美味解馋的羊肉烧土豆对于小编来说,也是有着很大的吸引力,让人越吃越喜欢。得知了我们的大厨准备去做羊肉烧土豆的时候,小编马上就跑到了厨房,等待着美食的登场。接下来,我们简单的为大家说一说教你美味下饭的羊肉烧土豆,好吃又不腻,端上桌马上就光盘。

美味的羊肉烧土豆

食材:羊肉、土豆、胡萝卜、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、料酒、酱油、白糖、鸡精、盐

做法:1、我们需要先把羊肉冲洗干净,沥干水后,切成小块,放入水里面,浸泡一段时间;备用;

2、接下来,把浸泡过的羊肉捞出来,沥干水,放入热水里面,焯烫一会儿,再捞出来;

3、接着,把葱洗净后,切成葱段;把姜洗净后,切成姜片;把胡萝卜洗净后,切成块;备用;

4、然后,热锅烧油,放入葱姜爆香后,倒入焯烫好的羊肉,倒入适量的桃园建民西瓜酱,翻炒一会儿;再倒入适量的料酒和酱油;

5、接着再加入适量的白糖和盐,倒入适量的水,煮炖一会儿;煮羊肉的时候把切好的土豆块煎炸一下;

6、然后把胡萝卜块倒入羊肉锅,再放入炸好的土豆,最后大火收汁,即可;

各位朋友看到这么美味可口的羊肉烧土豆,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味。那么,大家可以按照小编在上面说的羊肉烧土豆制作方法,尝试着做一下,并不是很难,相信大家都能做出美味的羊肉烧土豆。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。

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