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怎么做水果披萨在家里(在家做水果披萨简单做法)

导语:简单快手,下班回家也能做的水果披萨

天气冷了,女儿有肠淋巴结肿大,不敢吃冰冷的水果又想吃,今天星期日,给烤个水果披萨吧

By 晨妈的一平米厨房

用料披萨饼底材料: 高筋面粉 110克水 65克细砂糖 2.5克盐 1.5克核桃油 10克酵母粉 2.5克披萨馅料: 红心火龙果 1个香蕉 2根马苏里拉奶酪 100克

做法步骤

1、温水里加入盐,糖,酵母,油搅拌均匀,加入面粉,揉成光滑面团,放温暖的地方醒发两倍大

2、醒好的面团揉搓光滑后,擀成8寸左右的饼胚,放入刷好油的烤盘,边缘稍厚一点,用叉子扎些小孔

3、先放一层马苏里拉芝士打底,再依喜好摆上喜欢的水果,烤箱180度上下火先烤十分钟,拿出来盖上一层芝士,上面可以放多点

4、再接着烤15分钟即可,这个比例的饼皮软硬适中,非常好吃

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