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冬天吃肉松面包暖身又暖心(肉松面包对身体好吗)
导语:冬天吃肉松面包,暖身又暖心
By 林修于木—林芳全
用料高筋面粉 500g鸡蛋液 50g牛奶 250g盐 2g糖 30g黄油 35g酵母粉 5g肉松 适量香葱 适量沙拉酱 适量奶粉 30丶克做法步骤1、和面分成小剂子,搓圆松弛十分钟
2、面团擀长方形,涂上沙拉酱,撒上肉松和香葱
3、对折后将面团切缕,每一缕都往同一个方向转成螺丝型底部,用擀面杖赶在一起
4、从未切断那一头卷向底部,将底部压在面团下方
5、放入烤箱发酵半小时,涂上蛋液
6、170度15分钟烤箱脾气不同,根据自己的烤箱调整
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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